emc易倍官网登录入口「食品、饮料行业」品牌战略全案策划经典案例精华合集

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　　据数据显示，环球食物和饮料行业的商场周围达数万亿美元，供应超出2700万个就业岗亭，是环球经济名副本来的主要支柱。

　　卓朴食物、饮料行业经典案例汇编，精选个中五大体案为你出现食物、饮料行业品牌计谋的本能计谋打法。周黑鸭、良品铺子、熊猫乳品、超港、润田翠，每个案例充满计谋性和战术性。

　　引入天图血本后，周黑鸭生长速率、周围哀求水涨船高。刚先河，周黑鸭的做法是，期望通过跨界合营、门店促销等办法鼓舞贩卖额延长，但功效甚微。于是周黑鸭找到卓朴，开启了一连4年的品牌营销筹议计谋合营过程。

　　卓朴通过稹密商场切磋与企业营销诊断呈现，周黑鸭“重口胃”产物正在佐餐品类缺乏竞赛上风，而更适合息闲消费场景。而息闲食物行业生长潜力强盛，卤味竞赛低级，品牌蚁合度低，还未映现强势品牌，谁先抢占高地，谁就能成为第一品牌。

　　基于对周黑鸭上风禀赋与品类消费演变的深化洞察，卓朴为周黑鸭造订了“跳出佐餐品类，打造文娱美食潮牌”的黄金本能计谋，通过品牌战术、产物战术、渠道战术、宣扬战术等竞赛策略技巧完毕周黑鸭商场竞赛疾速冲破。

　　实行“文娱美食潮牌”品牌计谋后，周黑鸭一连6年高速生长，营收从3亿延长到27亿，告成完毕港股上市，市值冲破150亿港元，火速成为中国息闲卤味辅导品牌。

　　超港是一家30年生长汗青的烘焙品牌，具有150家自营连锁门店，是安徽烘焙行业龙头性品牌。跟着行业生长，商场趋于饱和，本钱激增，竞赛愈发激烈；同时超港品牌计谋不清楚，营销形式低级，产物缺乏当先性，陷入同类产物低价竞赛泥潭，延长曰镪瓶颈。

　　一方面，行动守旧老品牌怎么正在新锐商场焕发再造机；一方面行动有积淀的品牌，怎么饱满盘活资源，产生出新竞赛力；一方面，品牌升级是体系化的工程，怎么从品牌、产物、宣扬多维立体营销完毕超港品牌价钱和贩卖的疾速晋升？

　　卓朴基于对超港上风禀赋、烘焙行业生长态势、竞赛格式以及烘焙消费需求演变的研判，为超港清楚打造“超天然烘焙”的品牌计谋。

　　基于“超天然烘焙”品牌计谋，卓朴造订并领导推动枢纽竞赛战术，囊括优化超港品牌计谋体例、升级品牌气象、实行重心商场竞赛与贩卖旺季营销战术，一连推出慕斯、牛初乳、时令礼等改进性产物单品。

　　通过卓朴三年的帮力和全程伴随，完毕超港品牌价钱和贩卖的疾速晋升。30垂老品牌从新焕发出生机，单店买卖力获取大幅度晋升，鼓舞超港熟行内从新回到当先品牌位子。

　　2020年10月16日，熊猫乳品深交所敲钟上市，站正在血本商场新高度，需求完毕更大的计谋方针。卓朴计谋营销全程赋能，操盘熊猫奶酪找准赛道，用计谋产物构修营业体例emc易倍官网登录入口，用一体化营销爆破完毕了熊猫乳品C端营业大品牌的爆红。

　　卓朴愚弄计谋营业三维评估法，联结行业趋向、竞赛战局、品类溢价归纳研判，为熊猫乳品找准黄金延长期的奶酪赛道，清楚抢占更矫健养分奶酪的品牌计谋定位及以儿童奶酪行动计谋产物切入商场的营销冲破计谋。

　　计谋产物务必承载品牌计谋图谋，并拥有壮大产生基因。通过对儿童奶酪消费需求及熊猫乳品上风禀赋深化洞察，开创了“西方奶酪+东方食材”养分搭配，改进推出“东方养分奶酪棒”，正在消劳神智中划分品类阵营。

　　卓朴计谋营销全程赋能，操盘熊猫乳品找准赛道，用改进品类构修营业体例，接踵推出520高钙奶酪棒、吸吸奶酪、天然芝爱等产物矩阵群，完毕了熊猫乳品C端营业生根与生长。

　　跟着生长，江西高着名度和商场份额的25年汗青品牌润田翠，进入到新的汗青工夫，为大幅度晋升品牌影响力，而且进军天下商场，2017岁暮，润田公司决断与正在疾消品范畴有厚实阅历的卓朴计谋营销开展为期三年的深度合营，为润田枢纽期的生长连接实行计谋营销。

　　三大壁垒离间：弱品牌与强水源的品牌认知抵触、计谋产物与策略价钱的产物抵触、幼多口碑浸透与公共商场拓展的营销抵触。

　　基于对商场竞赛研判，卓朴为润田造订了“聚焦计谋单品完毕商场冲破”的营销计谋，锁定中高端产物“润田翠”为计谋大单品，实行分歧化商场突围。

　　正在产物价钱上，放大润田翠黄金本能：环球少见的含硒热泉，成为区隔竞赛敌手一个极具分歧的特别价钱。正在商场运营战术上，针对江西及华东分歧区域商场实行分歧化营销战法，正在江西商场，选取“正面冲击，高举高打”营销战术，为润田翠品牌周全赋能；针对华东商场emc易倍官网登录入口，加强摄生服从，从家庭矫健饮水需求切入，实行改进渠道战术，结果冲破大品牌竞赛封闭。

　　通过分歧化营销计谋连接实行，至2023年润田翠天下贩卖获取高速延长，延续进入华东、华中、华北、华南商场，品牌跻身天下水品牌TOP10队伍。“2022京东超市矿泉水热销榜”润田翠荣登亚军；2023年润田翠旗舰店获天猫双十一饮用水市肆天下第3名。

　　战马是红牛为阻击竞赛敌手而开拓的新兴品牌。2015年，红牛贩卖额抵达230.7亿元，吞噬中国能量饮料的大片面商场份额。跟着东鹏、笑虎等敌手以低价、容量更大的产物切入红牛相对微弱的三四线商场，红牛迎来了新离间。

　　本能计谋是卓朴创始人留丰，受启东方机灵开创的东方品牌计谋举措论，重点心灵是：不要为分歧化而分歧化，不要势不两立的守旧竞赛头脑，要倚仗本身上风禀赋，把长板做长，特性做特，构修驱动生长的本能竞赛力。

　　通过深化调研商场，慎重领悟，卓朴找到战马特别的品牌本能：壮大产物配方研发技能。并联结黄金本能，确立战马价钱定位“年青消费者所青睐的能量饮料品牌”及马巨子价钱“更疾开释能量，主动主动离间。”

　　然后环绕本能，策画“战马”黄金符号体例，筹划“三阶段”营销爆破行径，为战马举办品牌全案筹办。最终完毕战马能量饮料，推出上市后短短三年内完毕30亿贩卖宗旨，成为性能饮料行业竞赛中名副本来的“黑马战将”。

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